Bánh tổ - Món đặc sản cổ truyền của người dân xứ Quảng .

Đóng gói 500 gam .
Miễn phí đóng gói hàng .
Miễn phí ship hàng trong nội thành với đơn hàng > 500.000 .
Giao hàng toàn quốc theo phương thức COD .

- 10%

Bánh tổ - Món đặc sản cổ truyền của người dân xứ Quảng .

Click để xem kích thước đầy đủ

Mã: Đang cập nhật

ĐÃ THÊM VÀO GIỎ

Giá cũ : 500

50,000 đ

ĐÃ CHỌN MÀU

Mô tả:

Mua ngayGiao hàng tận nơi trên toàn quốc

Số lượng

XEM GIỎ HÀNG

THANH TOÁN TẠI ĐÂY THÊM VÀO GIỎ HÀNG0
Dành cho mua nhiều sản phẩm

Bảo mật an toànTổng tiền: 0 ₫

Bánh tổ là một loại đặc sản có xuất xứ từ Quảng Nam,bánh có truyền thống lâu đời và thường xuất hiện trong mỗi dịp tết của người dân xứ Quảng .

Nội dung chính

Mô tả:
Mứt Hibiscus - Món đặc sản ngon làm quà biếu
Mua kẹo cau Huế ở đâu khi du lịch Đà Nẵng ?
Mua bánh tráng dừa Bình Định ở đâu ngon khi du lịch Đà Nẵng ?
Dâu Tây - Món đặc sản Đà lạt nổi tiếng làm quà .
Mứt chuối phồng - Món đặc sản ngon nổi tiếng .
Bánh tráng xoài - đặc sản Nha Trang
Bánh dừa nướng Thái Bình - Đặc sản làm quà
Bánh đậu xanh tươi - Món đặc sản ngon

Nội dung chính

Mô tả:
Mứt Hibiscus - Món đặc sản ngon làm quà biếu
Mua kẹo cau Huế ở đâu khi du lịch Đà Nẵng ?
Mua bánh tráng dừa Bình Định ở đâu ngon khi du lịch Đà Nẵng ?
Dâu Tây - Món đặc sản Đà lạt nổi tiếng làm quà .
Mứt chuối phồng - Món đặc sản ngon nổi tiếng .
Bánh tráng xoài - đặc sản Nha Trang
Bánh dừa nướng Thái Bình - Đặc sản làm quà
Bánh đậu xanh tươi - Món đặc sản ngon

Nguyên liệu bánh tổ gồm có nếp và đường . Nếp phải chọn loại nếp thật tốt, phơi thật khô rồi đem xay thành bột. Bột nếp và đường đem "sên" cho thật kỹ, lọc bỏ hết tạp chất rồi thêm vào chút nước gừng tươi để làm tăng hương vị. Sau đó cho bột vào chiếc khuôn đan bằng nan tre trông như rọ có đường kính chừng 10 – 15 cm, bên trong có lót sẵn lớp lá chuối khô. Bánh được gói lại và dùng tăm tre ghim kín các mép lá. Mỗi bánh cân nặng chừng 500 gam.
Bánh tổ đem hấp chín, vớt ra để nguội rồi cất vào nơi thoáng mát. Đặc trưng của bánh tổ là vừa dai vừa dẻo, hương vị đậm đà thơm ngon, có thể để được lâu mà không sợ bị ẩm mốc. Khi ăn, có người thích cứ lấy cái bánh tổ xắt ra từng miếng và ăn ngay. Có người lại thích nướng trên bếp than hồng cho mềm đi rồi mới ăn. Nhưng cách nhiều người thích nhất là xắt miếng và chiên với dầu phụng .
Ngày Tết, những miếng bánh tổ thơm ngon được bày ra đĩa để ăn tráng miệng, nhâm nhi với chén trà nóng trên tay thì thật tuyệt vời ! Có lẽ cũng bởi thế mà dù bị bao nhiêu loại bánh kẹo công nghiệp lấn át nhưng bánh tổ vẫn sống mãi cùng quê hương mỗi độ Xuân về .( sưu tầm)

Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát có bán bánh tổ ngon , chất lượng , món quà hấp dẫn cho du khách khi đến Đà Nẵng . Quý khách mua hàng xin liên hệ thông tin bán hàng của siêu thị chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 02363750467 . Siêu thị chúng tôi có bán hàng online , giao hàng tận nơi cả trong và ngoài nước .