Cá cơm chiên tỏi - Món đặc sản ngon , hấp dẫn .
- Đóng gói 250 gam
- Miễn phí đóng gói hàng .
- Miễn phí ship hàng trong nội thành với đơn hàng > 500.000 .
- Giao hàng toàn quốc theo phương thức COD .
ĐÃ THÊM VÀO GIỎ
Giá cũ : 250 gam
67,000 đ
ĐÃ CHỌN MÀU
Mô tả:
Mua ngayGiao hàng tận nơi trên toàn quốc
THANH TOÁN TẠI ĐÂY XEM GIỎ HÀNG THÊM VÀO GIỎ HÀNG0
Dành cho mua nhiều sản phẩm
THANH TOÁN TẠI ĐÂY XEM GIỎ HÀNG THÊM VÀO GIỎ HÀNG0
Dành cho mua nhiều sản phẩm
Cá cơm chiên tỏi - món đặc sản ngon , hấp dẫn được chế biến từ cá cơm . Món Cá cơm chiên tỏi dùng ăn với cơm nóng hoặc ăn với cháo trắng , cháo gạo đỏ . Ngoài ra còn có thể tạo nên những món ăn vặt khoái khẩu như : gỏi xoài xanh , gỏi bưởi , gỏi nộm cá cơm chiên , ...
- 400g cá cơm, có thể dùng cá cơm con lớn hay con nhỏ
- 1 thìa canh bột năng
- Vài tép tỏi
- 2 thìa canh mật ong
- 1 thìa canh nước mắm
- 1 thìa nhỏ ớt bột
- Muối, dầu chiên và dầu điều.
Cách làm:
- Cá cơm rửa sạch, bỏ đầu và ruột cá, rửa lại cho thật sạch, để lên rổ cho ráo nước.
- Ướp vào cá khoảng một thìa nhỏ muối, ướp khoảng 30 phút.
- Tiếp theo áo đều bên ngoài thân cá một lớp bột năng mỏng.
- Sau đó đun nóng nồi nhỏ, dầu nóng cho cá vào chiên vàng đều.
- Vớt cá ra đĩa có lót giấy thấm dầu ăn.
- Tỏi bóc vỏ, giã nhuyễn.
- Trộn mật ong, nước mắm, ớt bột vào bát nhỏ.
- Đun nóng một thìa nhỏ dầu điều, đổ tỏi vào phi thơm.
- Cho từ từ bát mật ong và nước mắm vào, đun sôi.
-
Tiếp theo cho cá đã chiên giòn vào đảo đều đến khi hỗn hợp nước sốt bám
đều quanh thân cá, và khô lại , tắt bếp múc ra đĩa ăn với cơm trắng
hoặc dùng làm món nhắm đều ngon .
Cách bảo quản :
- Bảo quản nơi khô ráo , thoáng mát .
Tại Đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán cá cơm chiên tỏi ngon chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn
bè sau những chuyến du lịch hay công tác tại Đà Nẵng . Quý khách mua
hàng cá cơm vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng
hoặc liên hệ qua số điện thoại 02363750467 . Siêu thị chúng tôi có bán
hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc . Xin chân
thành cám ơn .
Nội dung chính
- Mô tả:
- Mực rim Da nang - Mon an vat hap dan .
- Cá thu tẩm món ăn vặt ăn nhậu hấp dẫn.
- Cá kèo rim sản phẩm độc đáo hấp dẫn
- Cá đuối ??? Nhưng lại rất khoẻ , rất ngon.
- Địa chỉ bán lươn biển rút xương ngon tại Đà Nẵng .
- Cá kèo món đặc sản ngon nổi tiếng
- Cá thiều khô tẩm Đà Nẵng món ăn liền không thể bỏ qua
- Cá mai sấy tẩm lá chanh món ăn nhậu ngon .
Nguyên liệu:
- 400g cá cơm, có thể dùng cá cơm con lớn hay con nhỏ
- 1 thìa canh bột năng
- Vài tép tỏi
- 2 thìa canh mật ong
- 1 thìa canh nước mắm
- 1 thìa nhỏ ớt bột
- Muối, dầu chiên và dầu điều.
Cách làm:
- Cá cơm rửa sạch, bỏ đầu và ruột cá, rửa lại cho thật sạch, để lên rổ cho ráo nước.
- Ướp vào cá khoảng một thìa nhỏ muối, ướp khoảng 30 phút.
- Tiếp theo áo đều bên ngoài thân cá một lớp bột năng mỏng.
- Sau đó đun nóng nồi nhỏ, dầu nóng cho cá vào chiên vàng đều.
- Vớt cá ra đĩa có lót giấy thấm dầu ăn.
- Tỏi bóc vỏ, giã nhuyễn.
- Trộn mật ong, nước mắm, ớt bột vào bát nhỏ.
- Đun nóng một thìa nhỏ dầu điều, đổ tỏi vào phi thơm.
- Cho từ từ bát mật ong và nước mắm vào, đun sôi.
-
Tiếp theo cho cá đã chiên giòn vào đảo đều đến khi hỗn hợp nước sốt bám
đều quanh thân cá, và khô lại , tắt bếp múc ra đĩa ăn với cơm trắng
hoặc dùng làm món nhắm đều ngon .
Cách bảo quản :
- Bảo quản nơi khô ráo , thoáng mát .
Tại Đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán cá cơm chiên tỏi ngon chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn
bè sau những chuyến du lịch hay công tác tại Đà Nẵng . Quý khách mua
hàng cá cơm vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng
hoặc liên hệ qua số điện thoại 02363750467 . Siêu thị chúng tôi có bán
hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc . Xin chân
thành cám ơn .
SẢN PHẨM LIÊN QUAN:
Xem Thêm